Lokalne Ajdovščina

oglaševanje menu

Praznik pinele na Planini

Velikonočni ponedeljek je tudi čas, ko imate možnost na Planini okušati najboljše pinele vinarjev Vipavske doline. Letos so se na Planini s pinelo družili že enajstič zapored. Več v fotogaleriji Matica Slemiča.

Že enajsto druženje s pinelo, ki se je na velikonočni ponedeljek odvijalo na Planini pri Ajdovščini, je kljub deževnemu vremenu pritegnilo številne ljubitelje dobre kapljice od blizu in daleč, ki so v prostorih stare šole poskusili številne pinele, tako mirne kot peneče, ekološke ter mlajše in starejše kar 15 vinarjev iz celotne Vipavske doline. V ospredju pa je bil pinela nepozabnega letnika 2015. Prireditev, ki se je začela s sveto mašo v cerkvi sv. Petra in Pavla, se je nadaljevala s slavnostnim odprtjem dogodka, zbrane pa je nagovorila tudi vinska kraljica. Ob ponudbi domačih jedi sta za glasbeno spremljavo poskrbela Ana in Simon Štokelj.

Leta 1932 je Pinela opisana v publikaciji Agrarnega inštituta iz Gorice kot krajevna sorta, ki je razširjena predvsem po gričih Vipavske doline. To potrjuje tudi vinogradnik in strokovni pisec Matija Vertovec, katerega letos slavimo 232 letnico njegovega rojstva in 172 letnico izida njegove knjige Vinoreja za Slovence. Pinela je avtohtona sorta Vipavske doline, ki ima zelo poudarjeno sadnost okusa in vonja, spada med manj aromatične sorte. Vonj spominja na breskev in hruško, lahko pa v njej zaznamo tudi grenivko.

Foto: Matic Slemič // Esmedia.si

Pinela 2016 (2)Pinela 2016 (1)Pinela 2016 (3)Pinela 2016 (4)Pinela 2016 (5)Pinela 2016 (7)Pinela 2016 (6)Pinela 2016 (8)Pinela 2016 (10)Pinela 2016 (9)Pinela 2016 (11)Pinela 2016 (12)Pinela 2016 (13)Pinela 2016 (14)Pinela 2016 (16)Pinela 2016 (15)Pinela 2016 (17)Pinela 2016 (20)Pinela 2016 (19)Pinela 2016 (21)Pinela 2016 (22)Pinela 2016 (23)Pinela 2016 (24)

Lokalne Ajdovščina

#turizem, #fotogalerija, #planina

Kolofon