Opogumljena z uspešno lansko sezono je Občina Ajdovščina tudi letos pripravila zemljišča in potrebni  material za poskusni nasad eksotičnih in za naše kraje neobičajnih enoletnic. Glavni namen poskusnih nasadov, tako drevesnega kot nasada enoletnic, ostaja raziskati možnosti pridelave tujih in hkrati aktualnih kmetijskih kultur v krajevnih in podnebnih posebnostih. S tem želi Občina Ajdovščina domače poljedelce in kmetovalce spodbuditi k razmišljanju o novih tržnih nišah kot dodatnem zaslužku ter razvoju kmetijstva.

Bolj ali manj nepoznane in za naše oči nenavadne vrtnine so letos dobile svoje mesto na drugi lokaciji, ker je občina zemljišče lanskega poskusnega nasada ob Mercator centru prodala za potrebe obrtnih in poslovnih dejavnosti. "V sodelovanju s Kmetijsko svetovalno službo Ajdovščina smo s strokovnim kmetijskim svetovalcem Rajkom Črvom že v zimskem času pripravili načrt in nabor vrtnin za nekaj manj kot 0,2 ha velik nasad na občinskem zemljišču za Fructalom - med Hubljem, obvoznico in vrtičkarji," je pojasnila Ingrid Marc z občine Ajdovščina.

V letošnjem nasadu vrtnin so poleg navadne zelene okre, ki je bila še do lani dokaj nepoznana, dobila svoje mesto še rdeča ali indijanska okra. Družbo so jima delali tomatilo, andska jagoda, japonska bela redkev, momordika, melona, pepino, mini lubenica ter zelena romanesco in vijola sicilijanska cvetača. Lanske grede belega in vijola sladkega krompirja pa je letos nadomestila oranžna batata. Vrtnine bodo jutri predstavljene tudi občanom, lokalnim pridelovalcem in drugim radovednežem ter sladokuscem.

Vabljeni torej na razstavo in predstavitev vrtnin iz letošnjega poskusnega nasada Občine Ajdovščina med 9:00 in 17:00. Predstavitvi bosta potekali ob 10:00 in ob 15:30: - nagovor in predstavitev projekta – župan Tadej Beočanin; - predstavitev vrtnin – Rajko Črv, Kmetijsko svetovalna služba Ajdovščina; - uporaba vrtnin v kulinariki, pokušina jedi – kulinarični kotiček s Hotelom Gold Club Ajdovščina, Mihom Bratino (kulinarični fotograf) in Petrom Bajnocijem (fotograf in ljubiteljski kuhar); - ogled nasada vrtnin pod vodstvom Rajka Črva. Dobrodošli!

Deli Nazaj