Novice se ne pišejo same. Podpri Lokalne!
Pri Lokalnih Ajdovščina dnevno skrbimo za pestrost vsebin, urejanje rubrik in objave na socialnih kanalih. So vam Lokalne všeč?
Tako nas lahko podpreteNa ocenjevanje za izbor županovega vina je letos prispelo rekordno število vzorcev, kar 65. Sedemčlanska komisija jih ocenila in izbrala tiste, ki se bodo v četrtek, 19. aprila, v Hotelu Gold Club potegovala za naziv županovega vina in podelitev listin odličnosti. Hkrati pa se bodo predstavili tudi ajdovski oljkarji.
Kot poroča spletna stran Občine Ajdovščina je sedemčlanska komisija pod vodstvom Tamare Rusjan na sredinem ocenjevanju izmed 65 vzorcev izbrala 11 odličnih vin, ki bodo prejela Listine odličnosti. Tudi letos je bila komisija sestavljena iz petih članov Kmetijsko gozdarskega zavoda Nova Gorica, sodelovala pa sta še sommelier Aleš Kodelja in mag. Marko Lesica, sodelavec Visoke šole za vinogradništvo in vinarstvo UNG.
Ocenjevanje so spremljali tudi trije mladi vinogradniki Špela Štokelj, Maja Štrancar in Borut Trbižan, ki so tako lahko preizkusili svoje poznavanje organoleptičnih lastnosti vina. Naloga je bila za ocenjevalce precej zahtevna, saj je bila večina ocenjenih vin zelo dobre kakovosti. Med 11 izpostavljenimi vini bo župan Tadej Beočanin izbral Županovo vino 2018.
Letošnji prejemniki listin odličnosti so:
V kategoriji vina iz domačih sort pinela in zelen:
Pinela 2017, Tomaž Božič, Planina;
Pinela 2017, Peter Ferjančič, Planina
Zelen 2017, Jožko Černigoj, Lokavec
Zelen 2017, Peter Ferjančič, Planina
V kategoriji ostala bela vina zadnjega ali predzadnjega letnika:
Bela zvrst (Planta bela) 2016, Posestvo Štokelj, Planina
Malvazija 2017, Bogdan Čehovin, Gaberje
Sauvignon 2017, Bogdan Čehovin, Gaberje
V kategoriji rose vina:
Rose 2017, Franc Kodele, Budanje
V kategoriji rdeča vina zadnjega ali predzadnjega letnika:
Barbera 2016, Peter Stegovec, Brje
V kategoriji ostala rdeča vina:
Rdeča zvrst (Tressa rdeča) 2015, Peter Stegovec, Brje
Merlot 2015, Ferjančič Pete, Planina – tudi najviše ocenjeno vino.
Vsa izbrana vina bodo prvič na pokušini v četrtek, 19. aprila zvečer, v hotelu Gold Club. Listine odličnosti bo vinarjem podelili župan Tadej Beočanin, ki bo razglasil tudi Županovo vino 2018.
* Vir: Občina Ajdovščina
* Naslovna fotografija je simbolična - Okusi Vipavske 2017