Opažanja v vinogradih in rezultati meritev kažejo na nekoliko zgodnejšo trgatev, tako da bodo trgači v vipavskih vinogradih že v prihodnjih dneh.  Po oceni specialistke za vinogradništvo, Mojce Mavrič Štrukelj, se obeta količinsko in kakovostno dober letnik. Nastavek grozdja je bil obilen, večjih težav zaradi škodljivih organizmov ni bilo. Ponekod je nekaj težav povzročila toča, pa tudi peronospora zaradi padavinsko bogatega junija. V zadnjem tednu pa so opazili tudi nekaj primerov sončnih ožigov na grozdju. Vinar Primož Lavrenčič iz posestva Burja sicer napoveduje, da se bo pri njih prava trgatev pričela v trgatev prvem  tednu septembra. »Letnik bo, če ne bo presenečenj, nadpovprečno dober, tako kakovostno, kot tudi količinsko«.

Primož Lavrenčič (Foto: Okusi Vipavske 2018)

Tam, kjer je znanja dovolj in kjer se sistematično dela v vinogradih, težav s peronosporo ni bilo. Je pa bilo verjetno zaradi tega potrebno opraviti nekaj več škropljenj. Vinogradniki si tako do dne, ko bodo pospravili ves svoj pridelek, želijo stabilnega in nekoliko manj vročega vremena. Še vedno namreč obstaja nevarnost ožigov, vode pa letos ne bo primanjkovalo. Kar vinogradnike vedno skrbi, so občasne toče in sedanje vročinsko obdobje je tisto, ki kar kliče po njej, a gre na srečo za precej lokalen vremenski pojav.

Tudi v Ložah, na posestvu Vina Benčina, so pripravljeni na trgatev. »Želimo si, da bi  bila trgatev čim pozneje, ampak letošnji klimatski pogoji kažejo, da bo trgatev že pred prvim septembrom. Vse kontrole do sedaj so v prid letošnjemu letniku in mogoče bomo govorili o letniku stoletja. Posebnost letošnjega letnika je pozna pomlad, kasneje pa idealni vremenski pogoji. Deževno vreme je spodbudilo različne trtne bolezni, ki smo jih vešči vinogradniki spretno obvladali«, je za naš portal spregovoril Dušan Benčina, eden izmed največjih pridelovalcev vina v Vipavski dolini.

Trgatev je pred vrati

Spremenljivo vreme je torej letos pisano na kožo vinogradnikom. Tako ocenjujejo tudi v vodstvu Vipave 1894, kot so novi lastniki nekadnjega Agroinda poimenovali vipavsko vinsko klet. Prejšnji teden so v Vipavi podpisovali pogodbe o odkupu grozdja. Kot je povedal direktor Jakob Blaschitz, so že lani napovedali, da bodo plačali na podlagi dobavljene kvalitete grozdja. Torej v rangu med 0,20 centov do 1 evro za kilogram grozdja.  Trenutno je dobrih 300 kmetov podpisalo pogodbe z vipavsko kletjo a vsi niso zadovoljni s ceno,  je po sestanku z upravo, za Radio Robin, povedal Lado Hmeljak. Kot dodaja, so jim bile najprej obljubljene višje cene kot ob podpisu pogodbe. Poleg tega so sladkorne stopnje postavljene zelo visoko in v primeru, da jih pripeljano grozdje ne bo dosegalo, ga ne bodo sprejeli. In kam potem z njim, se še sprašuje Hmeljak, ki meni, da bi se morali vinogradniki povezati in upreti ponujenim pogojem.

Deli Nazaj