Novice se ne pišejo same. Podpri Lokalne!
Pri Lokalnih Ajdovščina dnevno skrbimo za pestrost vsebin, urejanje rubrik in objave na socialnih kanalih. So vam Lokalne všeč?
Tako nas lahko podpreteMed 15. in 16. novembrom, je v Ljubljani potekal 21. festival vin, kjer so obiskovalci lahko poskusili okrog 500 različnih slovenski in tujih vin. Na njem, so se predstavili tudi vinarji in vinogradniki iz Vipavske doline. Poročali so že o nagradi, ki jo je prejela mlada vinarka Špela Štokelj, danes pa še o nagradah, ki jih je prejel vinar Miran Kavčič iz Svetega Martina.
Prav posebno mesto, je na omenjenem festivalu zasedel tudi vinar Miran Kavčič z vini San Mártin iz vasice Brje na vipavskem. Njegovo vino barbera (2013) in zvrst Matura (2013), sta na ocenjevanju prejeli prvo in tretje mesto med rdečimi vini. Vino barbera je v zgodovini festivala prejelo najboljšo oceno med suhimi vini. Naj omenimo tudi, da je bila njena starejša sestra barbera (2011), pred štirimi leti izbrana za protokolarno vino občine Ajdovščina.
Prejeti nagradi, ki jih je vinar Miran prejel po dolgih letih pridelovanja vina, v katerega je bilo vloženega ogromno truda in energije, mu veliko pomenijo. In kot sam pravi: ˝Dobro vino lahko naredimo s pomočjo učbenika, za vrhunsko vino je potrebno že malo več znanja, za veli vino pa je potrebno vložiti tudi srce in dušo˝. Doseženi rezultati tako misel lahko samo potrdijo.
Iskrene čestitke.