Novice se ne pišejo same. Podpri Lokalne!
Pri Lokalnih Ajdovščina dnevno skrbimo za pestrost vsebin, urejanje rubrik in objave na socialnih kanalih. So vam Lokalne všeč?
Tako nas lahko podpreteČetrto leto zapored sta se združili strokovna in ljubiteljska javnost ter skupaj izbrali restavracije, ki ljubiteljem kulinarike ponujajo najboljše, kar premore slovenska gastronomija. Laskavi naziv Najboljša slovenska restavracija je šel tokrat v roke Gostilni pri Lojzetu, ki jo v Dvorcu Zemono vodi Tomaž Kavčič. Nagrado pa si je prislužila tudi Domačija Majerija. Čestitke.
V okviru izbora The Slovenia Restaurant Awards so že tretje leto zapored razglasili najboljše gostince v državi. Med kar 850 restavracijami so izbrali tiste na vrhu lestvic posameznih kategorij. V strokovnem delu so prejeli 6.520 glasov gastronomskih združenj, pri glasovanju splošne javnosti pa kar 27.630 glasov. Skupaj torej kar 34.150 glasov za The Slovenia Restaurant Awards 2020. Zaradi koronavirusa so letošnjo podelitev opravili preko videokonference, ki so se je udeležili tudi lanski absolutni zmagovalci.
Vrhunske slovenske restavracije so se potegovale v različnih kategorijah in regijah. Za najboljšo restavracijo v regiji Alpska Slovenija je bila razglašena Hiša Franko, na področju Mediteranske & Kraške Slovenije je prejela laskavi naziv Gostilna pri Lojzetu – Dvorec Zemono, v regiji Termalne Panonske Slovenije je bila za najboljšo izbrana Hiša Denk, v Ljubljani in osrednji Sloveniji pa je navdušila Restavracija JB.
Najboljše restavracije v naši regiji
Laskavi naslov najboljše gostilne je prejela Gostilna pri Lojzetu – Dvorec Zemono. Tomaž Kavčič, vodja Gostilne pri Lojzetu je ob tej podelitvi dejal: "Tovrsten izbor nam vliva voljo za naprej. Verjemite mi, vsi ki se trudimo in ki nam je na prvem mestu gost in gledamo na kvaliteto, bomo šli naprej. Odprti smo že tri tedne in gostje se vračajo. To leto je potrebno čim prej pozabiti, še prej pa je potrebno priti do konca. Na izgube ne smemo misliti, temveč moramo misliti na ekipo in gosta."
Fotografija: Majerija
Na virtualni prireditvi pa so izbrali najboljše tudi v ostalih kategorijah. Za najboljšo hotelsko restavracijo je bila izbrana City Terasa, naziv najboljšega kulinaričnega novinca v izboru pa je prejela Gostilnica in pivnica Stari Pisker, ki si je prislužila tudi še nagrado Vox populi, z največ glasov s strani javnosti. Letos prvič je bila podeljena tudi nagrada za najboljšo turistično kmetijo, katere naziv je prejela Domačija Majerija.
Na koncu so bili razglašene tri najboljše restavracije v Sloveniji po skupnem številu točk. Naslove najboljših TOP 3 The Slovenia Restaurant Awards je prejela trojica slovenskih restavracij, Gostilna pri Lojzetu – Dvorec Zemono, Hiša Franko in Vila Podvin. Nagrado za najboljše tri je podelilo podjetje Belmond d.o.o. Vsak od njih je prejel rum Diplomatico Single Vintage 2005.
* Naslovna fotografija: Gostilna pri Lojzetu