Udeležence sta pozdravila Andreja Grom, predstavnica Organa upravljanja Programa Interreg Italija–Slovenija, in Jan F. Capuder, predstavnik slovenske nacionalne kontaktne točke programa. Grom je izpostavila zahtevnost in visoko stopnjo inovativnosti projekta, pri katerem je bilo treba uskladiti različna strokovna znanja in partnerje. Uspešna izvedba je po njenem pomemben dokaz, kaj lahko prinese dobro zasnovano čezmejno sodelovanje. Capuder je opozoril na vse večji pomen projektov, ki povezujejo raziskave, podjetništvo in konkretne potrebe okolja. Takšni pristopi bodo pomembni tudi pri oblikovanju prihodnje programske perspektive evropskega teritorialnega sodelovanja.

V osrednjem delu konference so partnerji predstavili ključne rezultate projekta. INFORMEST je povzel aktivnosti komuniciranja in ozaveščanja javnosti o pomenu biotehnoloških inovacij, FAB FVG pa rezultate prvega delovnega sklopa, namenjenega prepoznavanju potreb agroživilskih podjetij ter raziskovanju razpoložljivih biotehnoloških rešitev. Poseben poudarek je bil namenjen povezovanju raziskovalnega znanja z izzivi, s katerimi se podjetja srečujejo pri razvoju izdelkov, izboljševanju proizvodnih procesov in zmanjševanju okoljskih vplivov.

Venetian Cluster je predstavil drugi delovni sklop in izvajanje mehanizma Innovation Coins, ki je podjetjem omogočil dostop do specializiranega strokovnega svetovanja. V aktivnosti je bilo izbranih 26 malih in srednjih podjetij, 14 iz Slovenije in 12 iz Italije. Podjetja so iskala predvsem možnosti za učinkovitejšo izrabo surovin in stranskih proizvodov, razvoj novih izdelkov ter uvajanje okolju prijaznejših tehnologij. Predstavljen je bil tudi praktičen primer predelave ostankov jabolk v izdelke z višjo dodano vrednostjo, ki je pokazal, kako pomembno je pred uvedbo inovacije preveriti njeno tehnično in ekonomsko izvedljivost.

RRA ROD Ajdovščina je kot vodilni partner projekta in koordinator tretjega delovnega sklopa predstavila model dolgoročne podpore biotehnološkim inovacijam. Osrednji rezultat je desettočkovna strategija za vzpostavitev čezmejnega podpornega okolja, ki združuje strokovno svetovanje, dostop do raziskovalne infrastrukture, mentorstvo, preverjanje poslovnih priložnosti in možnosti financiranja. Model temelji na povezovanju obstoječih institucij in njihovih storitev, s ciljem podjetjem omogočiti učinkovitejšo pot od razvojne ideje do njene uporabe v praksi. Pomemben rezultat je tudi priprava podlag za nadaljevanje sodelovanja med projektnimi partnerji in drugimi deležniki po zaključku projekta.

Podjetje LABDERMA je predstavilo še pogled iz gospodarstva na razvoj in uvajanje inovativnih rešitev v prakso ter pomen strokovnega znanja, kakovosti in ustreznih razvojnih postopkov pri oblikovanju novih izdelkov.

Po strokovnem delu konference so si udeleženci ogledali Goče in obiskali Pivovarno Pelicon. Projekt BioTech2Agri je pokazal, da je za uspešno uvajanje inovacij poleg raziskovalnega znanja nujna tudi tesna povezava s potrebami gospodarstva. Vzpostavljena čezmejna partnerstva in razviti podporni mehanizmi predstavljajo pomembno osnovo za nadaljnji razvoj inovativnega, trajnostnega in konkurenčnega agroživilskega sektorja.

Projekt BioTech2Agri sofinancira Evropska unija v okviru Programa Interreg VI-A Italija–Slovenija.

* Vir in fotografije: Regijska razvojna agencija ROD Ajdovščina    

Deli Nazaj