Znova je bilo zelo živahno in praznično v Vipavskem Križu, ki je med vikendom v svoje gase privabil številne obiskovalce. Nekaj jih je prišlo na tradicionalne Kriške semanje dneve, nekaj pa na Festival vina zelen, kjer so znova okronali prvaka med to avtohtono sorto, ki je tako značilna za Vipavsko dolino.
Vipavski Križ je bil v soboto znova svetovna prestolnica vina zelen, ki ga najdemo le v izbranih legah Vipavske doline in nikjer drugje. Številni pridelovalci te žlahtne sorte vina so obiskovalcem v srednjeveškem mestecu predstavili svoja vina in se obenem potegovali za prvaka vina zelen 2023. Družbo so jim delali še vitezi Gašperja Lambergarja in Turistično društvo Šempas, prvaki v kuhanju polente po starem.
Pri ocenjevanju zelena, so se organizatorji obrnili na Kmetijski zavod Nova Gorica, ki že vrsto let uspešno ocenjuje vina. S skupnimi močmi in znanjem, ki jim ga je predočila Univerza v Novi Gorici, so izbrali prvaka festivala vina zelen 2023 ter razglasili najbolj tipične zelene. Ocenjevali so v treh skupinah, sveža, strukturna ter peneča vina sorte zelen.
V konkurenci je bilo tokrat 34 vrst zelena, komisija pa je največ točk dodelila Ferjančičevim iz Planine, ki so v ocenjevanje ponudli zelen, letnika 2021/2022. Družbo na stopničkah jim je delal še zelen Kmetije Rehar iz Lož, ter zelen Kleti Vipava 1894.
V konkurenci strukturnih vrst vina zelen je največ točk pripadlo Kleti Vipava 1894, med penečimi vini pa je najbolj prepričal zelen Vina na Hribu s Slapa.
* Fotografije: Klemen Batagelj
Novice se ne pišejo same. Podpri Lokalne!Pri Lokalnih Ajdovščina dnevno skrbimo za pestrost vsebin, urejanje rubrik in objave na socialnih kanalih. So vam Lokalne všeč?
Tako nas lahko podprete
Nazaj
