Najboljša pašta in največja fešta je na Pašta Fešti v Ajdovščini
V Ajdovščini vas bo 24. maja – prav na dan, ko v bližnjo okolico prispe čezmejna etapa kolesarske dirke Giro d'Italia – na Pašta Fešti razvajalo več kot 20 kulinaričnih ponudnikov in pester nabor vinarjev!
Ajdovščina bo 24. maja praznovala že šesti največji slovenski festival testenin. Če se vam ob italijansko začinjeni dirki zahoče še italijansko navdahnjeno kosilo, se obvezno ustavite na Pašta Fešti, kjer bodo od 11. ure dalje elitna kuharska imena poskrbela za vrhunske kulinarične užitke!
Še boljša in s še več ponudniki – to obljubljata Mlinotest in Društvo ljubiteljev pašte – organizatorja Pašta Fešti, ki je lani več tisoč obiskovalcem iz vse Slovenije postregla z več kot 1.000 kg testenin v preko 20 različnih jedeh. Kaj torej obiskovalce čaka letos? Zveneča imena slovenske in tuje kulinarike, pestra paleta jedi iz ajdovske pašte, bogata ponudba lokalnih vinarjev in pivovarjev, tekmovanje Mlinochef#4 in obilica zabave in dobre glasbe.
Pripravite se na gurmansko razvajanje s pašto izpod rok Masterchef sodnikov in tekmovalcev, kuharskega šefa iz restavracije z Michelinovo zvezdico Jorga Zupana ter kuharji iz restavracij s tremi kapami Gault&Millau, svetovnega podprvaka v kuhanju testenin Matjaža Cotiča,mojstrice Julijane Krapež, fantov iz gostilne Krhne, Turistične kmetije Lisjak, ekipe iz picerije PorkaEva in številnih drugih vrhunskih kuharjev.
Pašta Fešta pa tokrat obljublja tudi dve novosti! V kulinarično ponudbo so letos prvič uvrstili tudi Mlinotestove azijske polnjene testenine gyoza. V kar treh različicah – z nadevom iz kislega zelja in jurčkov; s sojo in tartufi; z gobami in zelenjavo – jih boste lahko poskusili na stojnici Masterchef tekmovalca Adama Šerca.
Druga presenetljiva novost pa je letos zagotovo stojnica Šturski gurmani, na kateri bosta s pomočjo skupine učencev iz OŠ Šturje kuhali Šturski gurmanki, zmagovalki lanskega Mlinochefa. Njuna udeležba na Pašta Fešti tako le potrjuje izjemen pomen in uspeh, ki ga tekmovanje Mlinochef dosega za gradnjo zavesti o kvalitetni pripravi hrane in spodbujanja kulinarične ustvarjalnosti med najmlajšimi.
Gurmanki iz OŠ Šturje bosta na Pašta Fešti svojo lento predali že četrtim zmagovalcem. Festival testenin bo namreč tudi letos prizorišče finalnega tekmovanja osnovnošolskih ekip v kuhanju testenin Mlinochef, ki bo potekalo prav na odru Pašta Fešte. V predtekmovanjih so organizatorji izmed 16 ekip iz 8 različnih šol na podlagi ocen strokovne komisije izbrali tri finaliste: ekipo Duo al Dente iz OŠ Alojza Gradnika Dobrovo, ekipo Šparglji iz OŠ Draga Bajca Vipava ter ekipo Pat in Mat iz OŠ Ivana Babič – Jagra Marezige. Četrto ekipo, ki se uvrsti v finale, pa ravno v tem tednu na družabnih omrežjih Mlinotest izbira občinstvo. Glasujte tudi vi!
Vsekakor pa Pašta Fešta prinaša tudi obilico zabave! Dogajanje na festivalu bo na sproščen in hudomušen način povezoval Iztok Gustinčič, za dobro glasbo prek celotnega dneva pa bodo poskrbeli Ne joči pevec, Suho cvetje in Aufbiks. Vabljeni 24. maja od 11. ure dalje na Lavričev trg v Ajdovščini!