Lokalne Ajdovščina

oglaševanje menu

Fotogalerija: Okusi Vipavske 2019

Dvorec Zemono je bil prejšnji konec tedna ponovno prizorišče festivala Okusi Vipavske. Letošnji festival, že trinajsti po vrsti, je znova ponudil presežke na vseh področjih. Kljub ne najlepšemu vremenu ga je obiskalo veliko število ljubiteljev vipavskih vin in kulinarike, ki so se v dveh dneh dodobra naužili dobrot iz Vipavske doline in se obenem tudi marsikaj novega naučili. Več v obširni fotogaleriji.

Festival Okusi Vipavske, ki ga vsako pomlad v sodelovanju z vipavskimi vinarji organizira Razvojna agencija Rod iz Ajdovščine so letošnji vrhunec doživeli prejšnji vikend v čudovitem okolju dvorca Zemono. Vina iz več kot štiridesetih vipavskih kleti, vrhunska kulinarična ponudba, delavnice, glasba, vipavska tržnica, zanimivi gostje, okrogla miza, predvsem pa zadovoljni obiskovalci so zaznamovali tudi tokratni festival.

Kdor je ljubitelj vrhunskih vin in teh je vsako leto več se redno udeležuje številnih festivalov, tako doma kot v tujini in mnoge je tokrat pot odpeljala v Vipavsko dolino. Festival je tudi letos s ponudbo presenetil, saj so se mu, poleg tradicionalnih vinarjev, pridružili še številni ustvarjalci. Organizatorji (Razvojna agencija Rod Ajdovščina) je v sodelovanju z uveljavljenimi gostinci v dolini poskrbela, da so se pletle zgodbe vrhunskih mojstrov vse od zgornje Vipavske do Ajdovščine in vzdolž cele poti ob reki Vipavi, obrobja Krasa do reke Soče. Piko na i izvrstni kulinariki, pa so dodali Tomaž Kavčič, Rudi Štefan iz restavracije Pelegrini iz Šibenika, ki se ponaša z Michelinovo zvezdico, ter Teo Fernetić, ki kuha v izvrstni restavraciji San Rocco v kraju Brtonigla v hrvaški Istri. Ponedeljkovo kosilo, ki se ga je udeležilo skoraj 100 gostov je predstavljalo gurmanski presežek in je hkrati dokaz, da lahko naša dolina sprejme tudi najzahtevnejše kulinarične goste.

Ponedeljkovo festivalsko popoldne je zelo zaznamovala tudi okrogla miza, na kateri so gostje razpravljali o etiki gostinstva in pomenu gastronomije za trajnostni razvoj turizma Vipavske doline in regionalnega razvoja.

Osrednji vinsko kulinarično dogodek na Vipavskem se bo sicer resnično iztekel konec tega tedna, 19. maja, ko se bo zaključil tudi kulinarični mesec, v katerem je 18 gostiln in restavracij v Vipavski dolini svojim gostom ponudilo posebne vipavske festivalske menije.

OkusiVipavske DAY2 JanCermelj PRESS-03OkusiVipavske DAY2 JanCermelj PRESS-04OkusiVipavske DAY2 JanCermelj PRESS-05OkusiVipavske DAY2 JanCermelj PRESS-06OkusiVipavske DAY2 JanCermelj PRESS-10OkusiVipavske DAY2 JanCermelj PRESS-11OkusiVipavske DAY2 JanCermelj PRESS-14OkusiVipavske DAY2 JanCermelj PRESS-19OkusiVipavske DAY2 JanCermelj PRESS-20OkusiVipavske DAY2 JanCermelj PRESS-21OkusiVipavske DAY2 JanCermelj PRESS-26OkusiVipavske DAY2 JanCermelj PRESS-28OkusiVipavske DAY2 JanCermelj PRESS-29OkusiVipavske DAY2 JanCermelj PRESS-32OkusiVipavske DAY2 JanCermelj PRESS-30OkusiVipavske DAY2 JanCermelj PRESS-33OkusiVipavske DAY2 JanCermelj PRESS-34OkusiVipavske DAY2 JanCermelj PRESS-35OkusiVipavske DAY2 JanCermelj PRESS-38OkusiVipavske DAY2 JanCermelj PRESS-39OkusiVipavske DAY2 JanCermelj PRESS-41OkusiVipavske DAY2 JanCermelj PRESS-45OkusiVipavske DAY2 JanCermelj PRESS-46OkusiVipavske DAY2 JanCermelj PRESS-47OkusiVipavske DAY2 JanCermelj PRESS-48OkusiVipavske DAY2 JanCermelj PRESS-49OkusiVipavske DAY2 JanCermelj PRESS-51

photoJureMakovec ponedeljek 004 2454photoJureMakovec ponedeljek 007 2548photoJureMakovec ponedeljek 012 2394photoJureMakovec ponedeljek 016 2739photoJureMakovec ponedeljek 018 2749photoJureMakovec ponedeljek 019 2754photoJureMakovec ponedeljek 020 2929photoJureMakovec ponedeljek 021 2936photoJureMakovec ponedeljek 025 2978photoJureMakovec ponedeljek 026 2984photoJureMakovec ponedeljek 027 3001photoJureMakovec ponedeljek 028 3011photoJureMakovec ponedeljek 032 3105photoJureMakovec ponedeljek 033 3115photoJureMakovec ponedeljek 035 3140photoJureMakovec ponedeljek 039 3362photoJureMakovec ponedeljek 040 3372photoJureMakovec ponedeljek 042 3417photoJureMakovec ponedeljek 043 3446

* Fotografije: Jan Čermelj & Jure Makovec

Lokalne Ajdovščina

#turizem, #vipavska dolina, #fotogalerija

Kolofon